На наш иммунный ответ на инфекции влияют несколько внешних факторов, включая погоду, социальные взаимодействия и диету.
Ученые Национального института Здоровья провели эксперимент на грызунах и обнаружили способ питания, помогающий организму защититься от вируса гриппа А. Речь идет о кетогенной диете. Об этом говорится в статье, опубликованной в журнале Science Immunology.
Исследователи разделили грызунов на две группы – экспериментальную и контрольную. Животных из первой группы за неделю до заражения вирусом гриппа А посадили на кетогенную диету, которая отличается высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов. Другие грызуны употребляли много пищи с высоким содержанием углеводов.
После инфицирования вирусом выяснилось, что животные первой группы значительно легче переносили заболевания. Также выживание среди них было выше, чем среди их собратьев из второй группы.
Специалисты считают, что питание во время кетогенной диеты активирует клетки иммунной системы, способствующие выработке особой слизи, способной задерживать вирус гриппа А.