"Живое" варенье из фейхоа - как быстро приготовить эту витаминную бомбу

Это варенье не нужно варить, чтобы сохранить максимальную пользу фрукта. Оно перетирается с сахаром и должно постоять в тепле чуть больше 3 часов

Варенье из фейхоа / Фото: instagram.com/tan_chik_love

Оказывается, фейхоа – достаточно универсальный фрукт. С ним можно приготовить классный салат, что уж говорить о варенье.

Обычно делают так: берут фейхоа и сахар в пропорции 1:1. Но лучше, если фруктов будет все-таки больше.

Автор рецепта tan_chik_love не добавляла измельченные апельсины и грецкие орехи. По желанию это все можно использовать.

Варенье из фейхоа Ингредиенты:1 300 г фейхоа; 1 кг сахара. Как приготовить:

Фейхоа помыть, срезать хвостики и вместе с кожурой перемолоть в комбайне, блендере или на мясорубке. Добавить сахар, перемешать и оставить в тепле на 3 часа. За это время надо несколько раз перемешать. Разлить по стерильным банкам и убрать в холодильник.

John Dou