Врачи объяснили, кому следует исключить из рациона лук

04 мая 20:13NK

Лук можно употреблять не всем.

Врачи объяснили, кому следует исключить из рациона лук. Лук можно употреблять не всем.

Даже людям, которые не имеют противопоказаний, лук нужно есть в умеренном количестве - не более одной мелкой головки.

Врачи эндокринологи высказали мнение о том, что некоторым категориям граждан лук необходимо исключить из рациона. Как объяснили специалисты, "лук нельзя есть людям, у которых имеется панкреатит, гастрит или язвенная болезнь".

Прежде всего, в этом смысле опасна именно свежая репчатый лук. По словам врачей, ее употребление способствует повышению кислотности в желудке. При отсутствии противопоказаний в виде перечисленных болезней есть много лука тоже не следует - можно позволить себе лишь одну мелкую головку.

Также врачи назвали выдумкой утверждение о том, что лук является продуктом, который укрепляет иммунитет. В то же время, уточнили специалисты, в составе овоща содержатся вещества фитонциды, которые препятствуют размножению патогенных бактерий и вирусов. Также лук является источником витаминов группы В, аскорбиновой кислоты.