В мире производится 11% розового вина

28 апреля 09:44NK

Производство розового вина в мире составляет 11,2%.

Об этом рассказал профессор экономики и маркетинга виноделия лицея Бордо Стефан Баде во время вебинара «Розовое вино — технологии, маркетинг, тенденции рынка».

Лидерами по производству являются Франция и США, именно они дают миру четверть всего розового вина.

«За последние 10 лет происходит бум на производство розового вина. Все больше стран становятся производителями этого напитка. Венгрия, Румыния, Китай и Южная Африка увеличили производство розового вина на 50%», — отмечает профессор.

Наиболее популярные сорта винограда для производства розового вина — Grenache, Cinsault, Tempranillo, Pinot Noir, Merlot.