Ученые рассказали, когда лучше избегать употребления чая

02 мая 20:53NK

Если вы любите чай по многим причинам, включая его пользу для здоровья, вы захотите узнать следующее: новое исследование, проведенное в Ирландии, показало, что употребление чая в определенное время дня фактически прерывает способность вашего организма усваивать определенные минералы, особенно для тех, кто пьет чай в определенной возрастной группе.

Поскольку население, старше 65 лет, во многих западных странах считается демографической группой, быстро растет, Министерство здравоохранения Ирландии недавно обратилось в Управление по безопасности пищевых продуктов Ирландии с просьбой провести исследование, которое могло бы рекомендовать строгие и современные рекомендации по питанию для пожилых людей. Департамент, как сообщается, использовал богатый банк данных ирландских граждан, чтобы исследовать, как пищевые привычки влияют на общее состояние здоровья.

Одним из ключевых выводов исследования был таков, что для людей в возрасте 65 лет и более старших, которые пили крепкий чай во время еды, чай оказывал влияние на способность организма усваивать железо и цинк. Поэтому исследователи рекомендуют пожилым людям пить чай только между приемами пищи, чтобы получить максимальную питательную пользу от своей пищи.

Почему железо и цинк настолько важны для нашего организма? Цинк, как известно, является самым распространенным минералом, поддерживает нашу иммунную систему и помогает нашему организму исцеляться. Между тем, железо играет много важных ролей, таких как поддержание иммунной системы, выработки энергии и переноса кислорода по всему организму.

Другие интересные диетические рекомендации из этого исследования состоит в том, что пожилые люди должны получать много белка, чтобы стимулировать рост мышц, оставаться хорошо увлажненными, принимать витамин D и избегать употребления слишком большого количества натрия, поскольку снижение вкуса с возрастом может побудить некоторых пожилых людей потреблять много соли.