Ціни на овочі борщового набору продовжили ріст

20 февраля 10:03NK

В кінці тижня на гуртових ринках значно подорожчала морква, підросла ціна на буряк та капусту, незначно подорожчала картопля, ціни на яку перебувають на рекордному рівні за 5 років. Лише ціна цибулі лишається на рівні нижче середнього за 5 років.

За даними аналітичної служби найбільшого гуртового ринку Західної України «Шувар», морква подорожчала на 1 грн кг (17%) до 7 грн/кг, тоді як рекордна ціна на овоч була у 2019 році – 8.5 грн/кг.

Буряк теж додав у ціні 1 грн/кг, і коштує 6 грн/кг, тоді як у рекордна ціна спостерігалася у 2019 році – 7.20 грн/кг.

Капуста подешевшала на 20 коп/кг, і коштує 7 грн/кг, тоді як найдорожою вона була у 2019 році – 9.50 грн/кг.

Картопля подорожчала незначно – на 40 коп/кг і коштує 9.20 грн/кг. Це рекордний рівень за 5 останніх років.

Лише ціна на цибулю стабільна – 5.5 грн/кг. Такий рівень – нажче середнього за 5 років. У рік рекордно дорогих овочів – 1019-ий – кілограм цибулі коштував 17.20 грн.

Майже всі овочі дешевші на найбільшому гуртовому фермерському ринку південної України, розташованому в селі Великі Копані на Херсонщині. Але ціни на них підросли й тут.

Так, капуста тут коштує 3.50 грн/кг, буряк – 5.30 грн/кг, морква – 5-6 грн/кг, цибуля – 3-4 грн/кг. Картопля, багато якої привозять сюди із Західної України – по 9.50 грн/кг.