Полезные свойства кокоса

10 ноября 13:13RSS feed nk.org.ua

Чем полезен кокос.

Экзотический орех с крепкой скорлупой, за которой скрывается куча полезных веществ.

Да, это уникальный кокос.

Почему этот тропический плод следует добавить в рацион?

Утро в Большом Городе исследовало полезные свойства ореха и готово поделиться результатами.

Полезные свойства кокоса

Высокая питательность

В отличие от многих других фруктов с высоким содержанием углеводов кокос содержит преимущественно жир.

Также он богат белоком и небольшим количеством витаминов группы В.

Минералы этого ореха участвуют во многих функциях организма.

В кокосе особенно много марганца, необходимого для здоровья костей и метаболизма углеводов, белков и холестерина.

Также содержит медь и железо, которые помогают образовывать эритроциты.

Есть в его составе и важный антиоксидант селен, защищающий клетки.

Полезен для сердца

Потребление кокосового масла может снизить жир на животе.

Это особенно полезно, поскольку избыток жира в этой зоне увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.

Употребление кокоса также может улучшить уровень холестерина.

пляж фото

Способствует контролю уровня сахара в крови

В кокосовом орехе мало углеводов, много клетчатки и жира.

Поэтому он может помочь стабилизировать уровень сахара в крови.

Клетчатка способствует замедлению пищеварения и улучшению резистентности к инсулину.

Мощные антиоксиданты

Кокос содержит фенольные соединения, которые являются антиоксидантами и могут оградить клетки от повреждений.

По данным исследований, это может уберечь клетки от смерти, вызванной окислением или химиотерапией.

Кокосовое масло незаменимо в косметологии. Она насыщает кожу антиоксидантами и замедляет ее старение.

Нерафинированное кокосовое масло разглаживает морщинки и помогает осветить пигментные пятна.

кокос фото

Прекрасное дополнение рациона

Кокос придает приятный вкус пикантным блюдам.

Его текстура хорошо сочетается с карри, рыбными рагами, блюдами из риса.

Измельченный орех отлично подходит для выпечки и добавляет естественные сладкие нотки к печенью и булочкам.

Кокос – идеальный источник калорий для тех, кто хочет прибавить в весе.

Кроме того, кокосовое масло – вкусный термостойкий жир, который можно использовать при выпекании или жарке.

Предостережение

Из-за высокого содержания жира кокос очень калорийный (354 ккал на 100 г).

Поэтому следящим за фигурой орех следует употреблять в умеренных количествах.

John Dou