Полезные свойства картофеля

28 сентября 10:31RSS feed nk.org.ua

Картофель - доступный и вкусный продукт. Однако многие верят в распространенные мифы о ее полную вред.

Полезные свойства картофеля

Поможет при диете

Картофель имеет невысокую калорийность. 77 килокалорий на 100 граммов.

Поэтому ее можно потреблять тем, кто хочет похудеть или придерживается правильного питания.

Смело ешьте печеный картофель и пюре, а вот с жареным картофелем будьте осторожны.

Она может негативно отразиться на вашей фигуре.

полезный крахмал

Крахмал - хороший источник энергии при активном образе жизни и усиленной умственной работе.

Кроме этого, он уменьшает снижает уровень холестерина в крови и предотвращает склероз сосудов.

Картофельный белок несколько похож по составу на животный.

Он содержит важные аминокислоты, поэтому частично может компенсировать недостаточное количество животной пищи.

помощница иммунитета

Картофель содержит много калия. Этот макроэлемент необходим для работы сердца.

Он регулирует давление, быстро выводит воду, снимает отеки, снижает кислотность.

Картофель нужна людям, страдающим от гипертонии, сердечной и почечной недостаточности, гастрита и его осложнений.

Редкие микроэлементы, которые в ней содержатся (никель, хром, цинк, молибден), стабилизируют гормональный фон организма.

жаль картофеля

Звертайту внимание на состояние продукта. Позеленевшие или проросшие клубни могут накапливать токсины и приводить к расстройству желудка.

Жареный картофель вреден для организма через жир, в котором готовится.

Крахмал повышает уровень сахара в крови, поэтому диабетикам нужно контролировать потребление картофеля.

John Dou