Почему зимой нужно чаще употреблять рыбу: веские причины

10 января 21:43NK

Зимой рыба особенно полезна.

Почему зимой нужно чаще употреблять рыбу: веские причины. Зимой рыба особенно полезна.

Рыба очень полезна для здоровья людей. Особенно это становится заметным зимой, сообщает Ukr.Media.

Укрепляет иммунитет

Прочный иммунитет необходим нам круглый год, но больше всего, конечно, в зимнее время. Рыба богата селеном, обладающим мощными иммуностимулирующими свойствами. При наличии дефицита этого минерала иммунная реакция организма замедлена, мы не успеваем отвечать на "атаку" вирусов, из-за чего и начинаем болеть. Селен стимулирует выработку иммуноглобулина и защищает организм от вирусов и болезнетворных бактерий. В целом, минерал имеется во всех видах рыбы и морепродуктах, но больше всего его содержат белые сорта.

Стимулирует работу мозга

Когда на улице пасмурно, холодно и почти все время темно, сосредоточиться на рабочих делах очень тяжело. Задание сможет облегчить регулярное употребление рыбы, чрезвычайно богатой омега-3 кислотами. Научно доказано, что эти полезные жиры необходимы для построения мембран в клетках мозга, а также для предотвращения воспалительных реакций и снижения окислительного стресса. Они улучшают память, концентрацию и значительно повышают работоспособность. Несмотря на то что омега-3 содержатся в любой рыбе, зимой специалисты рекомендуют обратить внимание на жирные сорта.

Защищает сердце

Омега-3 кислоты – настоящие герои. Они очень полезны не только для мозга, но и для сердца. Они укрепляют сердечную мышцу, делают сосуды более эластичными, препятствуя их кальцификации. Кроме того, омега-3 помогают контролировать уровень холестерина в крови: они препятствуют выработке "плохого" холестерина и стимулируют выработку "хорошего", тем самым обеспечивая эффективную профилактику сердечно-сосудистых заболеваний.

Улучшает состояние кожи

Те же омега-3 кислоты обладают еще одним замечательным свойством: они значительно увеличивают биодоступность витамина А. В отличие от растительных источников, где он содержится в виде бета-каротина, который необходимо превратить в витамин А, в жирной рыбе он уже готов к употреблению в виде ретинола. Ретинол, как известно, ключ к здоровью и молодости кожи: он питается, борется с несовершенствами и замедляет процессы старения.

Улучшает сон

Зимой некоторые люди испытывают постоянный упадок сил и удрученное состояние. Чтобы чувствовать себя лучше, нужно хорошо высыпаться. Здоровый сон неразрывно связан с количеством витамина D в организме, который в холодное время года дефицитен у всех жителей средней полосы. Регулярное употребление рыбы позволяет восполнить дефицит витамина D и нормализовать сон, что позволит вам чувствовать себя более энергичными в течение дня.

John Dou