Почему не стоит употреблять хлеб в свежем виде

24 апреля 17:00NK

Хлеб лучше усваивается в черством виде.

Почему не стоит употреблять хлеб в свежем виде. Хлеб лучше усваивается в черством виде.

О том, что употреблять в пищу свежий хлеб опасно для организма, нам рассказали диетологи. Они отметили, что свежеприготовленные хлеб и булочные изделия отличаются от тех, что немного полежали, своей структурой.

По словам специалистов, изменение кислотных свойств продукта может определять степень его полезности или вреда для желудка. Диетологи предупредили, что "потребление свежего хлеба людьми с заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта может привести к появлению обострений".

Специалисты подчеркнули, что для лучшего усвоения пищеварительной системой организма стоит употреблять подсохший хлеб, который полежал некоторое время после выпечки.

Диетологи уточнили, что "съеден через 8:00 после выпечки хлеб усвоится организмом гораздо лучше".

Но лучше всего, по их мнению, принимать вчерашний хлеб, который "полежал около суток".

Специалисты также добавили, что тяга к свежей выпечки вполне может быть зависимостью.