Овсянка - хорошо или плохо: как утренняя каша влияет на сердце, выяснили эксперты

08 июня 08:30NK

Овсянку считают хорошей идеей для тех, кто хочет похудеть. Однако не все знают, какое влияние эта каша оказывает на сердце

Уровень холестерина в крови

"Употребление овсянки - отличный способ поддержать здоровое сердце благодаря содержанию в ней растворимой клетчатки", - говорит диетолог Эми Гудсон. "Растворимая клетчатка может помочь снизить общий и« плохой »холестерин, который может помочь уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Добавление начинок в овсянку, таких как ягоды, нарезанный миндаль и / или семян, также полезно ".

Риск сердечных заболеваний

Эксперты рекомендуют есть неароматизированную овсянку - ту, которую часто продают в пакетиках. Отмечается, что такая каша содержит большое количество сахара. Это, в свою очередь, способно увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний, по данным Американской ассоциации сердца (AHA).

Уровень сахара в крови

Овсянка является источником растворимой клетчатки, которая может помочь контролировать уровень сахара в крови в целом. Стабильный уровень сахара в крови означает снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний в более позднем возрасте. По данным клиники Майо, растворимая клетчатка может замедлить всасывание сахара, улучшает уровень сахара в крови и снижает риск развития диабета второго типа.