Эндокринолог: что произойдет с организмом, если отказаться от сахара

22 июля 09:28NK

Как считает эндокринолог Татьяна Бочарова, без сахара человек будет чувствовать себя отлично. Ведь рафинированный сахар - продукт, которого в природе не существует.

Нельзя сказать, что сахар приносит только вред - глюкоза нужна мозга, мышцам, кровеносной системе. Кроме того, он стимулирует выработку гормонов удовольствия и повышает настроение.

Однако нужно помнить, что украинцы съедают огромное количество сладкого. Ведь норма сахара, рекомендованная Министерством здравоохранения - 24 килограмма в год на человека, а на практике цифра почти в два раза больше - 39, 4 килограмма.

- Многие системно заедают булочками и шоколадом стресс - но удовольствие от еды длится недолго, а килограммы на боках и проблемы со здоровьем остаются, - подчеркивает врач.

В чем же заключается вред сахара? Дело в том, что его избыток вызывает вымывание витаминов группы B, грозит депрессией и плохим настроением, а также кальция. Нехватка кальция может привести к остеопорозу, а о плохих зубы и ногти и так всем известно.

Сахар - это быстрый путь к ожирению, которое «приведет» с собой высокое давление и проблемы с кишечником. Кроме того, резко повышается инсулин, грозит сахарным диабетом.

Какие изменения произойдут, если вы решите отказаться от сахара?

Уже через два дня улучшится пищеварение и работа кишечника. Настроение станет "равным», не будет хаотических поступлений глюкозы извне и, следовательно, резких скачков инсулина, которые провоцируют тревожность.

Через неделю улучшится состояние кожи, ее тон, упругость и эластичность. Качество сна станет выше, поскольку сахар провоцирует выработку кортизола - «стрессового" гормона, который вызывает бессонницу.

Через десять дней вы похудеете на один-два килограмма: через сахар в организме задерживается жидкость.

Через месяц вы избавитесь трех-четырех килограмм веса, исчезнет бессонница. Улучшится активность мозга в целом, нормализуется гормональный фон, улучшится иммунитет.

Мария