По словам специалистов, существуют продукты, которые способны вызвать привыкание, так что в будущем отказаться от них будет очень сложно.
Ученые из Мичиганского университета составили перечень продуктов, вызывающих зависимость. Соответствующие выводы специалисты сделали после проведения масштабного исследования с участием добровольцев, которые рассказали о вкусовых вкусах и расставили в анкетах продукты по пищевой привлекательности.
Таким образом ученые обнаружили, что наибольшее влечение вызывают пирожные, шоколад, мороженое, печенье, пицца, картофель фри, чипсы, попкорн и чизбургеры.
Специалисты дали этому несколько неожиданное объяснение. По словам ученых, все эти продукты имеют общую черту – соотношение углеводов и жира у них похоже на грудное молоко. В раннем возрасте мозг младенцев очень чувствителен к эмоциям и запоминает приятные ощущения после кормления.
Кроме того, диетологи посоветовали отказаться от потребления пяти провоцирующих онкологические заболевания продуктов. Речь идет о леденцах, кексах, горячем шоколаде, брауне и газированных напитках. Самыми вредными признаны пирожные, покрытые цветной глазурью, при производстве которой используют красители на основе нефтепродуктов.