Обычно мы используем горчицу, майонез и кетчуп. Но есть продукты, которые превратят самый простой хот-дог во что-то необычное
Добавки к хот-догам
Сосиски стали главным ингредиентом уличной еды во многих странах не просто так. Это удобно и сытно, они сочетаются практически со всем. В Германии их карривурсту даже посвящен музей, этой уличной еды съедается сотни миллионов штук.
Но самый главный и для многих любимый фастфуд, который легко воссоздать в домашних условиях, – это хот-доги. Обычно мы кладем майонез и кетчуп, иногда маринованные огурцы и зелень.
Но есть добавки, которые вы наверняка не использовали и которые сделают ваши хот-доги незабываемыми.
Картофельные чипсы или мексиканский стиль
Хот-дог с чипсами / Фото: www.mashed.com
Они отлично дополнят ваш любимый соус к хот-догу. Здесь важно учитывать вкусы чипсов, лучше, если они будут без добавок.
Дальше все просто – измельчите чипсы и посыпьте на соус.
Фета, помидоры и оливки или греческий стиль
Хот-дог с оливками и фетой / Фото: www.mashed.com
Если помидоры крупные, нарежьте их средними кубиками. Фету можно разломать руками, а оливки удобнее есть, когда они без косточек. Все эти ингредиенты добавляйте по вкусу.
Квашеная капуста или корейский стиль
Хот-дог с капустой / Фото: www.mashed.com
Здесь, скорее, речь идут о кимчи. Если кимчи нет, то можно использовать нашу родную квашеную капусту.
Возможно, вам не понадобятся маринованные огурцы, если капуста резкая.
Жареный или карамелизированный лук, французский стиль
Хот-дог с жареным луком / Фото: www.mashed.com
Карамелизированный лук часто используют при подаче и во множестве рецептов французы. Его можно просто обжарить до золотистости или в процессе добавить сахар ил немного сливочного масла в процессе.
Ананас или гавайский стиль
Хот-дог с ананасами / Фото: www.mashed.com
Это один из важнейших ингредиентов Гавайев. Речь идет о консервированном. Он сладковатый и если любите интересные сочетания, то попробуйте приготовить хот-дог вместе с ананасом.