Австрийские рестораны и бары из-за пандемии не досчитались € 9 миллиардов

10 июля 06:40NK

Заведения общественного питания Австрии из-за пандемии коронавируса потеряли около 9 млрд евро потенциальной прибыли в 2020 году и первом полугодии 2021-го

Хотя местные рестораторы могут сейчас уже выдохнуть учитывая недавние послабления, кризис им дорого стоил. В 2020 году и в первой половине 2021-го заведения общественного питания потеряли всего около 9 млрд евро.

Если в докризисном 2019 году доходы австрийских ресторанов и баров составили около 12 млрд евро, то в 2020-м они сократились на 4400000000 евро - до 7600000000 евро, что составляет спад в 37%. В течение первого полугодия 2021 прибыли предприятий общественного питания Австрии уменьшились на 4600000000 евро.

Несмотря на тяжелый 2020 количество банкротств в сфере общественного питания не увеличилось, и даже наоборот уменьшилась до 360, что произошло благодаря государственной поддержке. Согласно прогнозам, эта тенденция сохранится и в 2021 году, однако в 2022-м в Австрии ожидается около 1400 банкротств предприятий общественного питания и учреждений гостиничной сферы.

John Dou