Шведські дослідники виявили новий корисний ефект брокколі

19 июня 11:23 nk.org.ua
Вчені з'ясували, що брокколі містить інгредієнт, який може допомогти людям з діабетом.Знайдене в цьому овочі речовина сульфорафан допомагає знизити рівень глюкози в крові, зазначає Science Alert.У лабораторних дослідженнях з'ясувалося, що сульфорафан, який міститься в хрестоцвітних овочах, таких як брокколі, допоміг знизити рівень глюкози в крові хворих на діабет тварин."Ми спостерігали зниження глюкози приблизно на 10 відсотків, що є достатнім для зменшення ускладнень в очах, нирках і крові", - розповів один з дослідників, професор Андерс Розенгрен, з Центру діабету Університету Лунда у Швеції.Для підтвердження даних, шведські вчені провели експеримент за участю 97 пацієнтів з діабетом другого типу. Протягом 12 тижнів вони вживали концентрований екстракт паростків брокколі в таблетках. В результаті в учасників при аналізі крові натще спостерігалося зниження рівня глюкози. Пацієнти відзначили зниження рівня цукру на 10%.Як зазначив Андерс Розенгрен, такого ефекту достатньо, аби у пацієнтів зменшилися проблеми із зором і нирками."Зараз важливо зробити так, щоб екстракти брокколі були доступними для виробництва в якості функціональної їжі", - зазначив Андерс Розенгрен.
Комментарии
Читать Далее
Беженцы и Европа

В своей новой статье независимый немецкий журналист Грета Маутнер отмечает, что, несмотря на рост ксенофобии, шовинизма, политического популизма, установку заграждений из колючей проволоки на границах европейских стран, поток беженцев в Европу только раст

18:43 nk.org.ua
Жуткие последствия грозы во Львове: поваленные деревья и оборванные провода

В некоторых районах города отсутствует энергоснабжение, а на дорогах временно не работали светофоры

18:29 www.segodnya.ua
Гран-при Азербайджана: у Ферстаппена лучшее время второй практики

Состоялась вторая сессия свободных заездов на этапе в Баку.

18:28 korrespondent.net